保证比赛公正性的措施包括公正的裁判、视频回放、监督机构等。

可以举办定期的健身活动、组织体育比赛，还可以提供员工健康饮食知识培训。

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裁判需要根据比赛规则和情况进行客观公正的判罚，确保比赛的公平性和规范性。